申請低GI食品認證的基本條件
1.具有獨立的法人資格;
2.建立了文件化的質(zhì)量管理體系,正式運行時間不少于3個月;
3.申請認證產(chǎn)品符合國家標準/行業(yè)標準及備案有效的企業(yè)標準;
4.申請認證產(chǎn)品含可利用碳水化合物,且GI指數(shù)低于55(含);
5.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,能正常批量生產(chǎn),一年內(nèi)未見不良記錄。
低GI食品可認證的范圍
主要包括糧食加工品、乳制品、飲料、方便食品、糕點食品、速凍食品、糖果食品、酒類食品、水果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、營養(yǎng)補充食品等含可利用碳水化合物的預包裝食品。
只有通過“低GI食品認證”的產(chǎn)品,才可以在包裝、標簽、廣告、宣傳、說明書等使用“低GI食品認證標志”,以證明該食品通過了低GI食品認證。
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